中央空調開一個房間和全開所有房間的耗電量是不一樣的。

以下是具體分析：

能耗差異

單開一個房間：中央空調系統會根據該房間的設定溫度與當前室溫的差異，自動調節壓縮機的工作強度和送風量，以達到節能效果。這種“按需供給”的模式使得系統能耗相對較低，尤其是在大型住宅或辦公區域中，僅使用部分空間時尤為明顯。

全開所有房間：中央空調系統需要滿足所有房間的制冷或制熱需求，這無疑增加了壓縮機的工作負擔和整體能耗。特別是在非高峰時段或僅有少量人員活動的區域，全開模式往往會造成不必要的能源浪費。

制冷/制熱效率
單開一個房間：能夠實現更快的溫度調節速度，因為系統資源集中用于滿足單一房間的需求，空氣循環更為集中高效，能夠迅速達到預設溫度。

全開所有房間：系統需要同時兼顧多個房間的溫度控制，可能導致部分房間的溫度調節速度放緩，尤其是在房間面積、朝向、隔熱性能等因素存在差異的情況下。

室內舒適度
單開一個房間：允許用戶根據個人需求調節特定房間的溫度、風速等參數，實現個性化的舒適體驗。

全開所有房間：雖然能確保整個空間的溫度一致，但可能無法兼顧每個人的個性化需求，導致部分人員感覺過冷或過熱。

系統效率
單開一個房間：系統可能無法達到最優工作狀態，因為中央空調系統是根據最大負荷設計的。低負荷運行可能會導致系統效率降低6。
全開所有房間：系統的壓縮機、風扇等關鍵部件能夠達到最佳運行效率，減少低效運行帶來的額外能耗